EL SANTUARIO
EN NUESTRO OBRADOR HACEMOS AUTÉNTICO SLOWLY SMOKED.
DEPENDIENDO LAS PIEZAS O EL PRODUCTO SE AHUMA DE 5 A 14 HORAS.
KAMADO EN JAPONÉS, SIGNIFICA SISTEMA DE COCCIÓN LENTA.
UTILIZANDO CERÁMICA Y SU CALOR INDIRECTO PARA COCINAR Y AHUMAR.
MINIMIZANDO LA PÉRDIDA DE CALOR Y AGUA. LO QUE SE TRADUCE
EN COMIDA SANA, SALUDABLE Y JUGOSA.
KAMADO MONOLITH
[SLOWLY SMOKED] COMIDA MÁS SANA, TIERNA Y JUGOSA
PULLED PORK
[4HRS EN RUB Y 14HRS DE AHUMADO]
THE CLASSIC - CALIFORNIA STYLE - APPLE BBQ
CHICKEN CURRY
[2HRS EN RUB DE CURRY Y 5HRS DE AHUMADO]
